英国House of Lordsの科学技術小委員会の"nanotechnologies and food"のヒアリングシリーズ。2009年3月31日に始まって7月14日まで12回続いた。毎回テーマを決めて専門家や関係者を数人ずつ呼んで1時間半程度実施。そのメンバーが豪華。5/5にはエジンバラ大学…