2009-02-09から1日間の記事一覧

[食品]食品分野でもとうとうリスク規制が始まるか?

遺伝毒性のある化学物質について、水道水には実質的に1992年、大気汚染物質には明示的に1996年に、発がんリスクレベルに基づく規制が導入された。遺伝毒性のない発がん性物質については無毒性量(NOAEL)に不確実性係数を適用するという形で参照値が設定され…